보배반점 크림짬뽕, SNS 중심으로 주목...뜨거운 인기 몰이
[공감신문] 신선미 기자=㈜보배에프앤비에서 운영하는 중식 프랜차이즈 보배반점(대표 김진혁)의 ‘크림짬뽕’이 최근 SNS를 중심으로 주목받으며 일부 매장에서 준비 물량이 빠르게 소진되는 등 높은 인기를 얻고 있다.
특히 인스타그램과 유튜브, 틱톡 등에서 먹방 콘텐츠를 통해 노출되기 시작한 뒤, 알고리즘을 타고 연이어 확산되면서 ‘한 번쯤 먹어봐야 할 메뉴’로 자리잡았다. 소비자들은 기존 짬뽕과 달리 부드러운 크림소스에 불맛을 더한 독특한 조합과 예상치 못한 조화로움을 주요 매력으로 꼽고 있다.
보배반점 관계자는 “최근 온라인을 통해 갑작스럽게 많은 관심을 받게 되어 감사드린다”며 “예상치 못한 관심으로 일부 매장에서 소스 공급이 일시적으로 불안정해 판매가 중단되는 사례가 발생하고 있다”며 “현재 생산량을 최대한 확대하고 있으며, 빠른 시일 내 안정적인 판매가 이뤄질 수 있도록 최선을 다하고 있다”고 밝혔다.
한편 보배반점은 최근 ‘2025 올해의 브랜드 대상’을 수상하며 국내 1등 프랜차이즈로써 소비자로부터 브랜드 경쟁력을 인정받았으며, 베트남·중국·미국·인도네시아 등 해외 시장 진출을 추진하며 국내를 넘어 글로벌 중식 브랜드로 입지를 확대하고 있다.